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尽“膳”尽美，共筑“食”安　　——绥宁县长铺镇第一小学召开膳食委员会议 ...

2024-9-25 17:18| 发布者: 湖南朱海荣编辑| 查看: 119351| 评论: 0|原作者: 罗迎萍

　　尽“膳”尽美，共筑“食”安

　　——绥宁县长铺镇第一小学召开膳食委员会议

　　本网讯（朱海荣通讯员）9月24日，绥宁县长铺镇第一小学召开了膳食委员会会议。此次会议由绥宁县长铺镇第一小学总务处李丰富主任主持，学校全体行政、两名学生代表、五名老师代表，九位家长代表参加。

　　学校膳食委员会由学校行政、食堂管理人员、学生代表、学生家长代表及教师代表等组成，任期一年，由学校工会牵头开展工作。根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政管理等部门的要求，为协助学校监管食堂的操作程序、餐饮质量和服务水平，收集反馈各方意见、建议，帮助食堂管理者改善管理，努力提高师生的就餐质量。

　　膳食委员会工作制度和职责：

　　1、膳食委员会是在学校总务处指导下，具有相对独立性，以学校、食堂管理人员、学生，学生家长，教师代表为主要成员的管理机构，按照国家相关法律、法规和卫生、教育主管部门及学校管理的要求，监督食堂的日常运作，提高食堂服务质量，保障食堂食品安全。

　　2、积极参与食堂的科学管理与监督，如卫生、饭菜质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等，督促食堂健全各项岗位责任制和各种规章制度，对食堂卫生、安全、营养等各方面进行监督检查。

　　3、征求、整理师生对食堂的意见与建议，并以书面形式向总务处汇报。

　　4、膳食委员会有权对学校制定的师生餐饮价格标准进行审核，该价格标准需经膳食委员会确认同意后方能执行。

　　会议上，教师代表们纷纷发言，提出了一系列宝贵建议：“低年级辣椒可以少放一些”“馒头太大了，可以小一点”“牛奶是否可以多换几种口味”……体现了教师们对学生饮食的细致关注。学生代表们也结合实际需求积极发言，表示希望水果可以选择更软一点的。

　　最后，分管后勤副校长龙满乙进行了总结发言。龙校长强调了五大要点：一是以严谨之姿，参与食堂工作的全面监控；二是搭建家校沟通桥梁；三是积极贡献智慧，提出切实可行的改进建议；四是培养学生正确的饮食习惯；五是在膳食管理委员会的监管下，共筑饮食安全健康防线。

　　会议结束后，该校组织膳食委员会成员参观食堂，让大家深入了解原材料出入库登记以及库房盘点等情况。通过实地参观，家长代表和学生代表们对学校食堂的管理有了更直观的认识，也更加放心学校为孩子们提供的健康饮食。

　　此次膳食委员会议的召开，为学校、家长和学生之间搭建了一个良好的沟通平台。我们相信，在大家的共同努力下，长铺镇第一小学的食堂将不断改进，为孩子们提供更加美味、健康、安全、营养的美食。努力提高师生的就餐质量，确保师生舌尖上的安全，让我们携手共进，为孩子们的成长创造更加美好的未来！

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