河南新野县市场监督管理局：抓实抓细食品生产安全“大排查、大整治、大提升”专项整治 ...

大地回春万物生，不负春风壮我行。新野县市场监督管理局在2025年度工作会召开后，第一时间出台了《新野县市场监管领域食品安全突出问题专项整治方案》（新市监〔 2025 〕11号）文件，迅速组织开展食品生产安全“大排查、大整治、大提升”专项整治行动。

提高站位，高度重视。此次专项整治是对“全县市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动”的巩固深化，是守护2025“四大安全”的开战之举，严格按照“四个最严”要求，坚持问题导向，深化过程监管，严防、严管、严控食品安全风险，切实做到“排查要严密、整治要严格、打击要严厉、提升要稳固”。

明确重点，有的放矢。针对节后食品生产企业复工复产集中、质量安全隐患易发的特点，成立专项检查组，由分管领导亲自带队，严格依照南阳市场监管局《全市食品安全“大排查、大整治、大提升”专项整治行动方案》要求开展工作。此次行动聚焦生产企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，以及获证类别为保健食品、固体饮料、压片糖果、代用茶等食品生产者及委托生产者，将肉制品、乳制品、糕点、酒类、速冻食品等节日热销品类列为重点检查对象，并结合日常监管中的薄弱环节，进一步细化检查内容，确保专项行动有的放矢、精准有效。

严格规范，防范未然。在检查过程中，聚焦重点环节，严格排查各类风险隐患。在原料管控方面，仔细检查企业原料采购索证索票、进货查验记录制度的落实情况，坚决防止来源不明或过期原料流入生产环节。在生产过程管控上，深入生产车间、仓库等关键区域，对生产环境清洁消毒、设备维护、工艺流程是否符合规范进行严格检查，严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、篡改生产日期等违法行为。在成品检验环节，随机抽取企业成品库产品，检查标签标识是否规范，督促企业严格落实出厂检验制度，完善追溯体系。

本次行动中，规范指导委托加工合同3份，纠正不合规标签标识2处，责令改正生产环节不规范行为24处。此次行动还注重宣教结合，推动食品安全共治共享。同步开展《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的宣贯工作，与企业签订食品安全承诺书，设立24小时12315投诉举报热线，积极鼓励群众参与食品安全监督。

下一步，新野县市场监管局将持续强化食品生产安全监管力度，对检查中发现的问题建立详细台账，并跟踪整改情况，对违法行为依法从严查处。同时，加快推进食品生产企业风险分级管理，加大“双随机”抽查频次，通过不断加强监管，推动食品行业整体质量提升，切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。（李克选 徐书辉 王书芳 王文阁）