本网湖南讯(通讯员 刘洁雅)新学期启幕之际,为筑牢校园食品安全防线、营造安心就餐环境,同时精准掌握学生返校后的生活与思想动态,2025年8月31日,湖南省邵阳市第十一中学党支部书记肖芳、校长郭鸿带队,携校级领导及相关职能部门负责人,开展食堂安全卫生专项检查,并与学生共进午餐、亲切交流,用实际行动守护学子“舌尖上的安全”。 以会明责,筑牢安全思想防线 为全面提升校园餐饮服务保障质效,学校率先组织食堂管理团队及全体工作人员召开现场专项工作会议。会议再次明确食品安全的“红线”地位,对新学期食堂工作提出三项核心要求:一是持续完善并刚性执行各项食品安全管理制度,确保流程规范、责任到人;二是强化从业人员业务能力与安全素养培训,提升风险防范与应急处置能力;三是建立高效反馈机制,及时收集、回应师生对餐饮服务的意见建议。会议强调,全体食堂员工需以高度责任心投入工作,共同守护师生饮食安全。 以查促改,严守食品安全关口 会后,肖芳、郭鸿一行直奔食堂核心区域,对后厨操作间、食品仓储库、洗消间等重点场所进行“地毯式”检查。从环境卫生是否达标、食材采购渠道是否合规、贮存条件是否符合标准,到餐具清洗消毒流程是否规范、消防设施是否完好,每一个细节都逐一核查。同时,检查组还仔细翻阅食品原料进货台账、供应商资质证明及日常管理记录,向食堂管理人员详细询问制度落实情况。肖芳书记特别指出,食品安全是校园安全的重中之重,关乎每一位师生的健康,必须常抓不懈、严防死守,确保全链条无漏洞、无隐患。 以餐连心,倾听学子真实心声 正值午餐高峰时段,肖芳、郭鸿一行走进学生就餐区,与同学们一同排队取餐,围坐一桌共享“开学第一餐”。用餐过程中,校领导主动关切询问:“饭菜口味合不合心意?”“价格觉得合理吗?”“对食堂服务还有哪些建议?”,同时还关心同学们新学期的适应情况、假期趣事与未来规划。面对校领导的亲切问候,同学们敞开心扉、踊跃发言,现场气氛轻松融洽。这种“零距离”交流,不仅让学校及时掌握了餐饮服务的真实反馈,更让学子们深切感受到学校的关怀与温暖。 此次“开学第一餐”专项活动,既是邵阳市第十一中学对食品安全工作的高度重视,也是校领导深入基层、心系学生的生动体现。它不仅为新学期校园安全奠定了坚实基础,更拉近了师生距离,为营造安全、和谐、温暖的校园环境开好头、起好步。未来,学校将持续优化食堂管理与服务,以更扎实的举措保障师生饮食安全与健康。 一审 肖华东 二审 简君球 编辑 李社庆 审核 李社庆 微信扫一扫,阅读更方便^_^ |
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