| 初冬时节，记者走进淅川县盛湾镇袁坪村盛客薯业有限公司红薯种植基地内，看到红薯犁地机在田间地头来回穿梭，一个个饱满喜人的红薯，从土地里破土而出。工人们看到表皮红润、饱满紧实的红薯，脸上洋溢着笑容。 眼下正是红薯集中收获的时节，前期，工人们将红薯梗干、红薯叶先收割，对红薯地进行晾晒，便于后续机械下地作业。红薯从田地里破土而出后，工人们也纷纷投入到紧张有序的劳作中，快速将出土的红薯，进行清理泥土、分类堆放、按品装框、运送公司。大家明确分工，每一个环节步骤井然有序，工作效率高效便捷。现场繁忙的场景，与田地、红薯，共同构成了一幅生动美丽的丰收画卷。 由于，盛湾镇有独特的气候适宜、土地肥沃优势条件，经过近年来不断地探索经验，种植技术水平逐渐成熟，种植优质特色商品薯，价格效益可观，销售渠道宽广，群众增收致富，多了一条赛道。盛湾镇积极引导鼓励群众，大力发展优质特色农产品产业，为乡村振兴注入了新的活力。 盛湾镇袁坪村群众陈国有，今年继续发展种植淀粉薯5亩，目前部分红薯已经出土。在红薯地里，陈国有喜笑颜开地说“看到去年红薯产量高，价格也卖得合适，今年继续发展种植红薯。现在种植红薯，销路不用愁，因为，咱们镇上有盛客薯业有限公司，有自己的深加工生产线，收购价格也可观。” 今年盛湾镇红薯产业发展，继续采取“龙头企业+合作社+基地+农户+电商”全产业链协调发展模式。盛湾镇全镇红薯种植面积达到6000余亩，其中盛客薯业有限公司种植红薯2500余亩，一亩地产量达到5000斤左右。分别种植有西瓜红、哈密、心香、玛莎莉、济薯25等品种薯，群众种植红薯3500余亩，分别种植有淀粉薯、哈蜜、济薯25、西瓜红等品种红薯。在红薯种植过程中，公司免费给群众提供技术指导，技术人员深入田间地头，从苗木栽种、病虫防治、防灾害等方面，对每一个环节进行耐心、细心地指导，从源头上破解群众在种植过程中出现的技术难题，为群众种植解后顾之忧。 “当前正时红薯丰收季节，我们也引导群众迅速抢收。积极与盛客薯业有限公司对接，帮助群众协调价格，确保群众种植的红薯能够卖出个好的价钱。”盛湾镇农业服务中心主任王泽斌说。 在盛客薯业红薯车间内，看到红薯加工生产线机械开足马力，工作人员将红薯倒入清洗机内，进行清洗、粉碎、渣浆分离、淀粉沉淀、晾晒、拌浆、蒸粉皮、冷却、切丝、晾晒、装箱等工序。目前，生产线生产的产品有粉条、淀粉、酸辣粉、红薯干、红薯片、红薯梗干。 盛客薯业有限公司，通过线上、线下相结合方式，充分利用公司电商平台，同时，邀请网红主播带货，分别在抖音、快手、淘宝等电商平台全面铺开销售。开展订单式、实体店等多种销售模式，不断拓宽销售渠道。网上售卖的产品分别有5斤装的粉条，3斤装的粉条。3斤装的红薯淀粉，5斤装的红薯淀粉，5斤装的商品红薯。截至目前，网上订单量达到1万多单，线下订单量达到5万多单。 在盛客薯业有限公司，盛湾镇党委书记梁峰掷地有声地说“盛湾镇气候适宜、土地肥沃，群众年年也种红薯。通过招商引资，我们引进红薯深加工企业，不断培育新品种，延伸产业链条。采取“政府搭台、企业唱戏、群众参与”这种模式，政府把政策落实好，服务好群众和企业。不断将红薯产业这块蛋糕做大做精做强，走好优质农产品特色之路，打响盛湾优质农产品品牌，使乡村振兴盛花永远绽放。”
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