本网鹤壁讯:(夏建胜 石文军 王燕超)8月28日下午,鹤山区委副书记、区政府区长邢玉富到鹤山高中调研指导食品安全及秋季开学工作,市市场监管局鹤山分局局长高红江,区教体局党委书记、局长张甲凯参加。
邢玉富一行实地查看了学校餐厅环境卫生、食品安全制度落实、学生就餐安排等管理细节,深入到操作间,对食堂仓储、从业人员资质、后厨卫生管理、每日食品留样、餐具消毒、食材采购、食品加工等关键环节进行了认真细致地询问和交流。学校校长宋清民介绍了学校落实食品安全主体责任、秋季开学等相关工作。
邢玉富强调,要进一步提高思想认识,筑牢食品安全防线,确保平安开学,开学平安。不断强化责任意识、安全意识、防范意识,要加强食品安全监督管理工作,推动学校食堂管理更加规范化、精细化,切实保障广大师生的饮食安全,用心守护师生健康。