鹤壁淇滨：颖秀园社区组织开展儿童食品安全科普活动

    中国普法教育在线网河南鹤壁讯：（康明明 汪春） 为了增强社区儿童对食品安全知识的了解，提高孩子们选择食品、辨别食品质量的能力，从而养成良好的饮食卫生习惯。6月13日上午，鹤壁市淇滨区黎阳路街道颖秀园社区联合黎阳路社工站组织开展童“食”健康 与我“童”行--儿童食品安全科普活动。

    活动伊始，静静老师通过实物呈现和图片展示相结合的方式教导孩子们学会正确判断、辨别及选择健康食品，并通过讲解、互动等方式让小朋友了解应该吃什么食品才安全，怎么吃才健康。“要多吃水果和蔬菜”；“不可以挑食”；“还要多喝水”等健康饮食知识，小朋友们你一言我一语地纷纷说起了自己对于健康饮食的小小见解。紧接着提问孩子们“碳酸饮料中酸和甜是从哪里来的？”、“里面产生的气泡怎么得来的？”等问题，让儿童带着疑问开始食品安全小实验——自制苹果味碳酸饮料，引导儿童直观地了解食品添加剂，引导儿童了解碳酸饮料里是因为有柠檬酸才会有酸味，有糖添加剂才会甜，小苏打和柠檬酸混合在水中时就会产生二氧化碳气体，所以才会有小气泡。活动最后为儿童发放“绿书签”，引导孩子们关注网络安全，做到绿色阅读、文明上网，远离垃圾文件和有害出版物。

    本次活动通过食品安全知识现场讲解与小实验相结合的形式开展，增加了活动的知识性和趣味性，也让孩子们充分认识，日常生活中存在的“食品谎言”,通过科学的方式帮助大家正确“辨伪”。

微信扫一扫，阅读更方便^_^