为进一步加强油烟污染治理,有效解决餐饮行业油烟污染问题,提高辖区居民群众的生活品质,近日,金蓝湾社区开展餐饮商铺环保检查工作。 本次排查对象主要包括辖区中餐、火锅、烧烤等餐饮门店。排查中,工作人员深入各餐饮门店或食堂后厨,采取看实物的形式重点查看油烟净化器的安装、使用情况,通过查阅台账记录等手段对油烟净化器的日常清洗维护情况进行核实,并对油烟排放进行了现场检测。对未安装油烟净化器或净化器运行不正常的商户,工作人员下达了整改通知,要求其限期整改。同时,工作人员还同步对后厨食品加工区域的环境卫生状况、食材是否符合食品安全标准、从业人员是否办理健康证等进行了监督检查。最后,工作人员又向商户宣传了大气污染防治工作的基本要求,以及餐饮油烟净化的相关政策规定。下一步,金蓝湾社区将一方面加强宣传力度,不断提升商户规范经营的思想自觉和行动自觉,营造全民参与、共同维护大气环境的良好氛围,另一方面加大整治力度,严格落实油烟监管工作,为辖区居民营造空气清新、生态良好的人居环境。
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