初冬时节,正是羊肚菌播种的最佳时期。近日,走进淅川县荆紫关镇张村羊肚菌种植基地里,几十名务工群众正忙碌着菌种搅拌、播撒、覆土一派忙碌景象。羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌,食药两用,营养丰富。种植户近年来不断学习菌种接种、土壤处理、出菇管理等关键环节的操作,了解羊肚菌的生物学特性和生长环境要求、羊肚菌的栽培技术与管理要点、羊肚菌病虫害的识别与防治等,为羊肚菌丰收提供丰富理论支撑。实现制种、烘干、包装、电商全链条产业化,共带动19个村、786户群众增收,人均增收8000元以上,是传统作物种植的4倍以上。丰收的时候来这里采摘羊肚菌,一天的收入是80到100元,既能照顾家里,又能赚钱,深受群众欢迎。荆紫关镇党委、政府积极招商引资,兴农富农,为群众开辟增收致富新渠道。近年来,荆紫关镇羊肚菌产业已成功探索出菌粮腾茬轮作新模式,在连续2年成功种植的基础上,实现了种植面积由500亩到2000亩的大跨越,基地最高亩产1300斤,综合平均亩产1000斤,亩产纯收益3.5万元,基地总产值达7000万元。下一步,荆紫关镇将继续聚焦产业振兴,不断扩大种植面积,提升种植技术,加强项目支持,提升服务保障,做大做强羊肚菌产业,促进农业增效、农民增收,助力乡村振兴。
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