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筑牢食品安全防线 助力优化营商环境

2024-5-20 16:17| 发布者: 法治河南| 查看: 28399| 评论: 0

摘要: 民以食为天,食以安为先。为有效防范食品安全风险隐患,营造良好营商环境,确保辖区广大群众食品安全。5月20日,商圣街道开展了食品安全检查行动。社区工作人员对辖区内商铺的营业执照、场所环境卫生、原料贮存、原 ...


民以食为天,食以安为先。为有效防范食品安全风险隐患,营造良好营商环境,确保辖区广大群众食品安全。5月20日,商圣街道开展了食品安全检查行动。

社区工作人员对辖区内商铺的营业执照、场所环境卫生、原料贮存、原料质量等内容逐项检查,重点查看营业执照、食品安全许可证是否齐全,从业人员健康管理、食材是否新鲜、进货查验、食品安全管理制度等情况。同时,叮嘱相关商铺负责人一定要认真学习贯彻《食品安全法》和相关法规,牢固树立安全责任意识,严格把控进货渠道,保障食品安全和食品质量。特别是餐饮门店要严格要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁,燃气使用规范,防止发生聚集性、群体性食品安全事故。

通过此次检查,进一步有效督促了辖区内食品经营单位认真履行食品安全主体责任,及时排除了食品安全隐患,同时也提升居民对食品安全知识的知晓率,增强居民食品安全意识,促进居民改善健康生活方式。下一步,将结合食品安全检查要求,不定期开展专项检查,守护居民“舌尖上的平安”,助力优化营商环境。

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